为弘扬中华传统文化，构建和谐社会，彰显中国文化自信，助力亚青会，11月16日上午，由汕头市委统战部指导，市党外知识分子联谊会和大益爱心基金会主办，广东以色列理工学院团委承办，汕头大学德馨书院和大益茶汕头逸泰茶社协办的“第三届汕头饮茶知识日”活动在广东以色列理工学院举办。汕头市党外知识分子联谊会会长李钊致开幕词，汕头市委统战部和社会各界人士应邀出席活动。广东以色列理工学院副校长林丹明，汕头大学党委常委、副校长刘文华，汕头大学党委常委、组织部部长苏文记，汕头市文化艺术学校纪委书记徐汉树等出席活动。

活动以中国茶文化的发展演变为线，辅以精心设计的茶席展示，穿插兰香古韵的茶道表演和品茗分享，优雅动听的传统乐器古筝、古琴弹奏，赏心悦目的汉服礼仪展演，潮汕折子戏，还有非遗传承人林莲英领衔演示的“宋代点茶”，广东以色列理工学院老师Chaim Cohn分享以色列的节日风俗和衣食住行等10余个环节。现场主题突出、气氛热烈、互动活跃，广东以色列理工学院外教老师和参加活动人员积极参与汉服、茶道表演和“斗茶”等，整个活动内容丰富、形式多样、高潮迭起，并在集体互动合唱“明天会更好”中圆满结束。

据悉，此次举办的汕头市党外知识分子联谊会“第三届汕头饮茶知识日”是2017年首届“汕头饮茶文化日”的延续，旨在更广泛地传播、传承、宣扬中国传统文化，以茶为引，加强文化传播，为汕头市更好融入国家“一带一路”倡议，为即将举行的亚青会助力。此次活动得到汕头市艺术研究室、汕头文化艺术学校、揭阳汉服文化社、汕头市祥和义工协会等单位的大力支持和积极参与。